制造过程

桃子乳酪千层蛋糕


所需时间:
45分钟

食材:

  • 茱蒂丝奶油苏打饼200克
  • 奶油芝士220克
  • 全脂炼乳100克
  • 鲜奶50毫升
  • 桃子切片100克

步骤
步骤 1:
使用搅拌器把奶油芝士和全脂炼乳打发,备用。

步骤 2:
把鲜奶倒入另一个碗中并浸一浸茱蒂丝奶油苏打饼。

步骤 3:
准备一个方形烤盘,将浸过的苏打饼为基层。

步骤 4:
用刮刀取出少许已打发的奶油,均匀覆盖在苏打饼层上。

步骤 5:
再铺上一层浸过的苏打饼,重复步骤4,直达6-7层。打发的奶油为最高层。

步骤 6:
最后以桃子片为装饰。

步骤 7:
冷藏4至5小时,即可摆盘上桌。