製造過程

酪你心


食材:

– 茱蒂絲乳酪三明治餅乾 5 小包
– 奶油芝士 90克
– 鮮奶油 200 毫升
– 即溶咖啡 2茶匙
– 可可粉 2 茶匙
– 糖粉 4 茶匙

步驟:
步驟 1:
將奶油芝士加入碗中高速攪拌直至變稠。

步驟 2:
加入一部分的糖粉繼續攪拌至勻。

步驟 3:
將奶油芝士,茱蒂絲乳酪三明治餅乾的乳酪及剩餘的糖粉加入均勻攪拌

步驟 4:
以熱水沖好即溶咖啡

步驟 5:
將茱蒂絲乳酪三明治餅乾的餅皮沾上咖啡,並排入甜點杯裡。

步驟 6:
添上一層奶油混合物於杯中的餅皮上,並重複步驟5的動作。

步驟 7:
在最上層的奶油混合物上撒上少許的可可粉。

步驟 8:
冷藏 2 至3小時後便可享用您的酪你心。

食譜視頻: https://youtu.be/XzDezWHY2cI

完成品: